welcome to organik
who we are?
Understanding the sometimes harmful methods of modern agriculture, we started a niche for quality organic produce grown.
how we work?
We believe it’s the best way to inspire our community to relish in the taste of real, seasonal produce and keep connected to the land.
what we grow?
We take special care to select and grow specific crop varieties where exceptional flavor is the focus, with a determination to bring the best-tasting produce.
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featured products
Ouzo aus Tyrnavos 40%, 200ml
€ 4.90Ausgewogener, runder, milder Geschmack.
Empfehlung: Pur oder mit Eiswürfeln, traditionell begleitet mit kleinen Gerichten als Aperitiv, so werden die Aromen von Samen und Gewürzen frei und der Geschmack kann sich besser entfalten.
40%vol.
200ml
Tsipouro aus Tirnavos 40% 200ml
€ 7.90Für dieses Destillat werden nur die besten und frischesten Trester der aromatischen Rebsorte Moschato verwendet.
Noten: Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feine florale Anklänge. Lang und ausgewogen im Abgang.
Empfehlung: Der Tsipouro Tirnavou sollte etwa 10 Minuten vor dem Genuss eingeschenkt werden, damit sich die Aromen im Glas entfalten können.
Preis pro Liter:
Tsipouro aus Tirnavos ohne Anis 200ml
€ 7.90Wunderbar duftiger, knackigfrischer und weicher Tsipouro.
Hergestellt wird Tsipouro aus den Rückständen der Weingewinnung, meist aus einheimischen Rebsorten wie Assyrtiko, Roditis, Savatiano oder Athiri.
Perfekt bei ca. 10 °C.
Preis pro Liter:
Ouzo Nr.14 Makedoniki 700ml
€ 8.90- Ouzo 14 ohne Zucker mit Anis
- Aus Drama
- Angenehme „Aggressivität“ im Geschmack und steigert ihren Appetit
- 40%vol.
- Trinktemperatur in °C: 8
700ml
Pilavas Ouzo Nektar 1L
€ 25.90- Besonders mild und mit einem Hauch von Lakritz
- Entweder pur, auf Eis oder verdünnt mit etwas Wasser
- Die milchige Einfärbung wird von Kennern geschätzt
- Würzigen Aromen von Anis, Fenchel, Kardamon, Koriander, Lindenblüten u.a. wunderbar mit Früchten und Fruchtsäften.
- 38%vol.
1L
Pilavas Ouzo Nektar 700ml
€ 11.90- Besonders mild und mit einem Hauch von Lakritz
- Entweder pur, auf Eis oder verdünnt mit etwas Wasser
- Die milchige Einfärbung wird von Kennern geschätzt
- Würzigen Aromen von Anis, Fenchel, Kardamon, Koriander, Lindenblüten u.a. wunderbar mit Früchten und Fruchtsäften.
- 38%vol.
700ml
Ouzo of Plomari 200ml
€ 4.90- Mit Anis, Fenchel, Zimt, Sternanis, Muskatnuss und Mastix-Extrakt
- In der Nase feine Kräuternoten mit Lakritz & süßen Komponenten
- Geschmack würzig-intensiv, süße sowie pfeffrige Anklänge
- 40%vol.
200ml
Ouzo of Plomari 700ml
€ 10.90- Mit Anis, Fenchel, Zimt, Sternanis, Muskatnuss und Mastix-Extrakt
- In der Nase feine Kräuternoten mit Lakritz & süßen Komponenten
- Geschmack würzig-intensiv, süße sowie pfeffrige Anklänge
- 40%vol.
700ml
Engelsflügel Alkoholfrei Speden- Edition
€ 10.90- Fruchtig, leicht herb
- Als Aperitif oder zu feinen Vorspeisen wie Wildterrine mit Preiselbeeren sowie auch zu würzigen asiatischen roten Curry Gerichten
- Am besten zu genießen in Trinktemperatur von unter 12 °C im Sektglas
Noten: Feinfruchtig mit leicht herben Noten. Erfrischende Säure am Gaumen mit kräuterwürzigem Charakter und eleganter Schärfe im Nachhall, Waldbeeren mit mentholiger Frische. Nuancen von roter Paprika.
Zutaten: Apfelsaft 42%, Birnensaft, Pfirsichsaft 15%, Schwarzer Johannisbeersaft 5%, Aroniasaft, Kräuter, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
0,75l
Poiré artisan Cuvée aus Weinbirnen
€ 10.90- Lieblicher Birnenschaumwein, prickelnd fruchtig
- Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
- Ohne Schwefel
- 2% Alkohol
Noten: Reife Birnen und würzige Noten, die an Gras und Heu erinnern. Perlig, nussig mit zitronenfrischem, harmonischem Frischekick durch Kohlensäure. Sehr harmonischer saftig süßer Geschmack nach reifer Birne mit leichter Würze und süße
0,75l
Inspiration 4.2 Alkoholfrei
€ 14.90- Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
- Ein exzellenter Begleiter zu Speisen mit leichter Süße wie Ratatouille, Nüsse, Wildgerichte und Gerichte mit Sojasauce
Noten: Feinsäuerlicher Auftakt der Johannisbeere, Brombeere und würzige Noten der Paprika, leichte Schärfe. Rote Johannisbeere, erdige Noten und herbstliche Aromatik nach frischem Laub und Holz.
Zutaten: Apfelsaft (47 %), Roter Johannisbeer-, Birnen-, Süßkirschen-, Brombeer-, Kranichbeer-, Aronia und Roter Paprikasaft, Blüten und Gewürze. Ohne Kohlensäure.
0,75l
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Ouzo aus Tyrnavos 40%, 200ml
€ 4.90Ausgewogener, runder, milder Geschmack.
Empfehlung: Pur oder mit Eiswürfeln, traditionell begleitet mit kleinen Gerichten als Aperitiv, so werden die Aromen von Samen und Gewürzen frei und der Geschmack kann sich besser entfalten.
40%vol.
200ml
Tsipouro aus Tirnavos 40% 200ml
€ 7.90Für dieses Destillat werden nur die besten und frischesten Trester der aromatischen Rebsorte Moschato verwendet.
Noten: Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feine florale Anklänge. Lang und ausgewogen im Abgang.
Empfehlung: Der Tsipouro Tirnavou sollte etwa 10 Minuten vor dem Genuss eingeschenkt werden, damit sich die Aromen im Glas entfalten können.
Preis pro Liter:
Tsipouro aus Tirnavos ohne Anis 200ml
€ 7.90Wunderbar duftiger, knackigfrischer und weicher Tsipouro.
Hergestellt wird Tsipouro aus den Rückständen der Weingewinnung, meist aus einheimischen Rebsorten wie Assyrtiko, Roditis, Savatiano oder Athiri.
Perfekt bei ca. 10 °C.
Preis pro Liter:
Ouzo Nr.14 Makedoniki 700ml
€ 8.90- Ouzo 14 ohne Zucker mit Anis
- Aus Drama
- Angenehme „Aggressivität“ im Geschmack und steigert ihren Appetit
- 40%vol.
- Trinktemperatur in °C: 8
700ml
Pilavas Ouzo Nektar 1L
€ 25.90- Besonders mild und mit einem Hauch von Lakritz
- Entweder pur, auf Eis oder verdünnt mit etwas Wasser
- Die milchige Einfärbung wird von Kennern geschätzt
- Würzigen Aromen von Anis, Fenchel, Kardamon, Koriander, Lindenblüten u.a. wunderbar mit Früchten und Fruchtsäften.
- 38%vol.
1L
Pilavas Ouzo Nektar 700ml
€ 11.90- Besonders mild und mit einem Hauch von Lakritz
- Entweder pur, auf Eis oder verdünnt mit etwas Wasser
- Die milchige Einfärbung wird von Kennern geschätzt
- Würzigen Aromen von Anis, Fenchel, Kardamon, Koriander, Lindenblüten u.a. wunderbar mit Früchten und Fruchtsäften.
- 38%vol.
700ml
Ouzo of Plomari 200ml
€ 4.90- Mit Anis, Fenchel, Zimt, Sternanis, Muskatnuss und Mastix-Extrakt
- In der Nase feine Kräuternoten mit Lakritz & süßen Komponenten
- Geschmack würzig-intensiv, süße sowie pfeffrige Anklänge
- 40%vol.
200ml
Ouzo of Plomari 700ml
€ 10.90- Mit Anis, Fenchel, Zimt, Sternanis, Muskatnuss und Mastix-Extrakt
- In der Nase feine Kräuternoten mit Lakritz & süßen Komponenten
- Geschmack würzig-intensiv, süße sowie pfeffrige Anklänge
- 40%vol.
700ml
Engelsflügel Alkoholfrei Speden- Edition
€ 10.90- Fruchtig, leicht herb
- Als Aperitif oder zu feinen Vorspeisen wie Wildterrine mit Preiselbeeren sowie auch zu würzigen asiatischen roten Curry Gerichten
- Am besten zu genießen in Trinktemperatur von unter 12 °C im Sektglas
Noten: Feinfruchtig mit leicht herben Noten. Erfrischende Säure am Gaumen mit kräuterwürzigem Charakter und eleganter Schärfe im Nachhall, Waldbeeren mit mentholiger Frische. Nuancen von roter Paprika.
Zutaten: Apfelsaft 42%, Birnensaft, Pfirsichsaft 15%, Schwarzer Johannisbeersaft 5%, Aroniasaft, Kräuter, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.
0,75l
Poiré artisan Cuvée aus Weinbirnen
€ 10.90- Lieblicher Birnenschaumwein, prickelnd fruchtig
- Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
- Ohne Schwefel
- 2% Alkohol
Noten: Reife Birnen und würzige Noten, die an Gras und Heu erinnern. Perlig, nussig mit zitronenfrischem, harmonischem Frischekick durch Kohlensäure. Sehr harmonischer saftig süßer Geschmack nach reifer Birne mit leichter Würze und süße
0,75l
Inspiration 4.2 Alkoholfrei
€ 14.90- Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
- Ein exzellenter Begleiter zu Speisen mit leichter Süße wie Ratatouille, Nüsse, Wildgerichte und Gerichte mit Sojasauce
Noten: Feinsäuerlicher Auftakt der Johannisbeere, Brombeere und würzige Noten der Paprika, leichte Schärfe. Rote Johannisbeere, erdige Noten und herbstliche Aromatik nach frischem Laub und Holz.
Zutaten: Apfelsaft (47 %), Roter Johannisbeer-, Birnen-, Süßkirschen-, Brombeer-, Kranichbeer-, Aronia und Roter Paprikasaft, Blüten und Gewürze. Ohne Kohlensäure.
0,75l