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Schlagwort: Alkoholfrei

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Engelsflügel Alkoholfrei Speden- Edition

10.90

Fruchtig, leicht herb.

 

Noten: Feinfruchtig mit leicht herben Noten. Erfrischende Säure am Gaumen mit kräuterwürzigem Charakter und eleganter Schärfe im Nachhall, Waldbeeren mit mentholiger Frische. Nuancen von roter Paprika.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von unter 12 °C im Sektglas.

Als Aperitif oder zu feinen Vorspeisen wie Wildterrine mit Preiselbeeren sowie auch zu würzigen asiatischen roten Curry Gerichten.

 

Zutaten: Apfelsaft 42%, Birnensaft, Pfirsichsaft 15%, Schwarzer Johannisbeersaft 5%, Aroniasaft, Kräuter, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.

 

0,75l

Inspiration 4.2 Alkoholfrei

14.90

Stiller Essensbegleiter, inspiriert von Fruchtig üppigen Rotwein.

 

Noten: Feinsäuerlicher Auftakt der Johannisbeere, Brombeere und würzige Noten der Paprika, leichte Schärfe. Rote Johannisbeere, erdige Noten und  herbstliche Aromatik nach frischem Laub und Holz.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C

Ein exzellenter Begleiter zu Speisen mit leichter Süße wie Ratatouille, Nüsse, Wildgerichte und Gerichte mit Sojasauce.

 

Zutaten: Apfelsaft (47 %), Roter Johannisbeer-, Birnen-, Süßkirschen-, Brombeer-, Kranichbeer-, Aronia und Roter Paprikasaft, Blüten und Gewürze. Ohne Kohlensäure.

 

0,75l

Inspiration 4.4 Alkoholfrei

14.90

Stiller Essensbegleiter, reduzierte süße- erhaltene Gäraromen.

 

Noten: Üppig, intensiv, exotisch an Mango erinnernd, zarte Röstnoten, ein dezent süßer Eindruck, gemäßigte Säure, merkliche Tannine von Holz und Birne, üppige Struktur. Alternativ zu im Holz gereiften Weißweinen, wie Chardonnay.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C

Zu genießen mit Reifem Weichkäse wie Camembert de Normandie, Desserts mit Marzipan und/oder gelben Früchten und weißer Schokolade.

 

Zutaten: Birnensaft (82%), Mango-, Weißdorn- (2%) und Hagebuttenmark, Pfirsichsaft, Eichenholzpuder (0,4%), Blüten, Kräuter und Gewürze. Ohne Kohlensäure.

 

0,75l

PriSecco Alkoholfrei Cuvée Nr.23

10.90

Fruchtig frisch, mit herbem Nachhall.

 

Noten: Frischer Apfel, Säure von Ampfer und Oxalis dazu der dominante Rhababer mit einem dezentem Duft von Rosen- und Apfelblüten.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C im Sektglas.

Zu genießen mit Spargelsalat mit Erdbeeren, Gerichte mit frischem, rohen Thunfisch und Lachs.

 

Zutaten: Rhabarbersaft (54%), Apfelsaft (46%), Rosen- und Apfelblüten, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.

 

0,75l

PriSecco Alkoholfrei Frühlingsduft

9.90

Frischer Duft, und Frühlingsgefühle am Gaumen.

 

Noten: Süße Erdbeeren und reife Äpfel kombinieren sich zu blumenhaften Akzenten und Nuancen von Birne, dazu Holunderblüten und Tonkabohnen.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C.

Zu genießen als Aperitif, zu frischen Erdbeeren, diversen Spargelgerichten und zu Desserts, vorzugsweise mit Rhabarber.

 

Zutaten: Apfelsaft (70%), Erdbeersaft (25%), Rhabarbersaft, Waldmeister (0,05%), Holunderblüten (0,8%) und Heidelbeersaft.

 

0,75l

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