| Description |
- Würziger Geschmack und ein langanhaltenden Abgang
- Ouzo kann pur oder auf Eis getrunken werden und passt hervorragend zu den traditionellen griechischen Speisen
- 40%vol.
700ml |
- Wunderbar duftiger, knackigfrischer und weicher Tsipouro
- Am Gaumen erzeugt er einen samtigen und langanhaltenden Geschmack
- Meist aus einheimischen Rebsorten wie Assyrtiko, Roditis, Savatiano oder Athiri
- Genießen Sie ihn mit griechischen traditionellen kalten oder heißen Gerichten oder gemischt in Cocktails bei ca. 10 °C
Preis pro Liter: € 25.57 |
- Ausschließlich 100% reiner Äthylalkohol, Anis und andere auf der Insel wachsende Kräuter
- 43% Vol.
Empehlung: Am besten Genießt man den Ouzo pur bei 8°C, mit Eis oder in einem vorgekühlten Glas. Um seinen hervorragenden Geschmack zu erhalten, sollte er nicht im Eisschrank gelagert werden.
200ml |
- Hauptaroma von Muskattraube mit vollfruchtigem, samtigen Charakter und mit Aromen von Honig und leichten Kräutern
- Süß aber nicht aufdringlich
- Passt gut zu Süßspeisen
- Auszeichnungen: Goldmedaille, Challenge International du Vin 2006, Frankreich
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- Für dieses Destillat werden nur die besten und frischesten Trester der aromatischen Rebsorte Moschato verwendet
- Noten: Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und feine florale Anklänge. Lang und ausgewogen im Abgang.
- Empfehlung: Der Tsipouro Tirnavou sollte etwa 10 Minuten vor dem Genuss eingeschenkt werden, damit sich die Aromen im Glas entfalten können
Preis pro Liter: € 25.57 |
- Er kann allein als Aperitif genossen werden
- Passt sehr gut zu gebratenem Hähnchen, Lachs- oder Thunfischgerichte und vegetarische Gerichte der mediterranen oder der asiatischen Küche
- Aus 100% Xinomavro
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| Content | Produktinformationen "Katsaros Ouzo Tirnavou Jivaeri Vol. 40% 700 ml"
Ouzo Jivaeri wird aus Rohstoffen höchster Qualität produziert.
- Wasser - glasklar, reich an Mineralien aus den tiefen des Olymp, dem Berg der Götter.
- Duftende Samen und Kräuter - die Mischung aus diesen ist das Geheimnis des Ouzo.
Das einzigartige feine Aroma des Jivaeri und sein samtiger Geschmack ergeben sich aus der Zusammensetzung und Kombination der 14 sorgfältig ausgewählten aromatischen Samen und Kräuter wie Finokio, Anis, Zimt, Muskat, Asteroiden, etc. während der Destillation.
| Für die Herstellung von 1 Liter Tsipouro Tirnavou werden ca. 5 Kilogramm Trauben verwendet. Dies sorgt für die Qualität des Produktes. Nach der Destillation wird das "Herzstück" des Destillats mit gereinigtem Wasser auf Trinkstärke verdünnt und danach in Edelstahltanks gealtert.
Tsipouro Tirnavou ist hell in der Farbe, die Nase durchströmt beim Genuß ein fruchtiges Aroma der besonderen Sorte Muscat Tirnavos. Am Gaumen erzeugt er einen samtigen und langanhaltenden Geschmack. | Seit über 150 Jahren Erfahrung ist Barbayanni (Barbagianni) eine der ältesten Brennereien Griechenlands. Für das auf der wunderschönen grünen Insel Lesbos gelegene Familienunternehmen steht Tradition an erster Stelle. Seit nunmehr 5 Generationen werden die hochwertigen Destillate nach alter traditioneller Methode gebrannt und nach altem Familienrezept veredelt.
Für die 100% Destillate werden ausschließlich 100% reiner Äthylalkohol, Anis und andere auf der Insel wachsende Kräuter verwendet. Die Fruchtbarkeit der Erde und das Klima von Lesbos, lassen einen besonderen Anis gedeihen, der mit höchster Sorgfalt geerntet und getrocknet wird. In Handarbeit wird der Samen auf einer geneigten Marmorplatte vorsichtig vom Stiel getrennt und dann zum Schutz vor Feuchtigkeit in Jutesäcken aufbewahrt. Nach der 3-fachen Destillation ruht das Gebräu im Stahltank, bis daraus ein einheitliches Gemisch wird, das vor der Abfüllung langsam mit dem kristallklaren Wasser von den Bergen von Plomari vermengt wird. | Samos Vin Doux von UWC Samos aus Samos - Griechenland - Wunderbar goldfarben. Ausdrucksvoll und harmonisch mit floralen Noten und Andeutungen von Honig, weich und süßlich mit fein eingebundener Säure… | Für die Herstellung von 1 Liter Tsipouro Tirnavou werden ca. 5 Kilogramm Trauben verwendet. Dies sorgt für die Qualität des Produktes. Nach der Destillation wird das "Herzstück" des Destillats mit gereinigtem Wasser auf Trinkstärke verdünnt und danach in Edelstahltanks gealtert.
Tsipouro Tirnavou ist hell in der Farbe, die Nase durchströmt beim Genuß ein fruchtiges Aroma der besonderen Sorte Muscat Tirnavos. Am Gaumen erzeugt er einen samtigen und langanhaltenden Geschmack.
Genießen Sie ihn mit griechischen traditionellen kalten oder heißen Gerichten oder gemischt in Cocktails bei ca. 10 °C. |
Akakies ist die endgültige Kombination von zwei Weinherstellungsmethoden: Bei 90% des Mosts wird die Vorgärungsextraktionsmethode verwendet und 10% kommt aus dem Austreten von Saft bei der Gärung für Rotweine. Die Trauben bleiben in kalten Räumen, um eine Temperatur von 11-14ºC zu erreichen. Nach dem Abbeeren und dem Keltern findet eine Vorgärungsextraktion in einer CO2-Atmosphäre statt, um die Oxidation für 12-48 Stunden, je nach Qualität der Trauben, zu vermeiden. Nach der Gärung altert der Wein auf Hefe für 3 Monate und es wird dreimal wöchentlich aufgerührt, damit die natürliche Säure gemildert und die Fülle gesteigert wird.
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