Perfekt passend zu Salaten, zur Asiatischen/ Mediterranen Küche und Pasta
Optimale Serviertemperatur: Zwischen 8º C und 10º C
Lieblicher Birnenschaumwein, prickelnd fruchtig
Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
Ohne Schwefel
2% Alkohol
Noten: Reife Birnen und würzige Noten, die an Gras und Heu erinnern. Perlig, nussig mit zitronenfrischem, harmonischem Frischekick durch Kohlensäure. Sehr harmonischer saftig süßer Geschmack nach reifer Birne mit leichter Würze und süße
0,75l
Langanhaltender und geschmacksintensiver Abgang mit einem Hauch Anis
Am besten Leicht gekühlt mit einer Temperatur von 6 - 8 Grad Celsius nach einer üppigen Mahlzeit
Auch als Aperitif, auf Eis oder mit einem Schuss Wasser
40%vol.
Preis Pro Liter: € 15.57
Würziger Geschmack und ein langanhaltenden Abgang
Ouzo kann pur oder auf Eis getrunken werden und passt hervorragend zu den traditionellen griechischen Speisen
40%vol.
700ml
Ausschließlich 100% reiner Äthylalkohol, Anis und andere auf der Insel wachsende Kräuter
43% Vol.
Empehlung: Am besten Genießt man den Ouzo pur bei 8°C, mit Eis oder in einem vorgekühlten Glas. Um seinen hervorragenden Geschmack zu erhalten, sollte er nicht im Eisschrank gelagert werden.
200ml
Hauptaroma von Muskattraube mit vollfruchtigem, samtigen Charakter und mit Aromen von Honig und leichten Kräutern
Süß aber nicht aufdringlich
Passt gut zu Süßspeisen
Auszeichnungen: Goldmedaille, Challenge International du Vin 2006, Frankreich
Content
Dieser Griechische Weißwein kommt aus der Weinregion 'Epanomi', die Rebsorte heißst 'Malagousia' und wird vom Ktima Gerovassiliou Produziert.
Gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Harmonisch zu kräftigem Blauschimmelkäse oder auch zu Weichkäse mit
Birnengelee, Zitronencreme, auch als Torte mit frischen Beeren kombiniert.
Ouzo Mini,eine Marke mit langjähriger Tardition aus der Insel Mitilini.
Der Ouzo Mini aus der Hafenstadt Mitilini auf der Insel Lesbos ist in Griechenland Kult. Die Herstellung von Ouzo hat in Mitelini, wie auch in Plomari eine lange Tradition, unverwechselbar, allein schon durch sein grünes Etikett. Der Ouzo Mini verbindet das geheime Rezept und die Kunst des mitilinischen Brennens, indem er mit viel Erfahrung und Anspruch hergestellt wird. Der Anis und die Kräuter der Insel Mitilini kochen langsam auf traditionelle Art im Kupferkessel, um den einzigartigen und originalen Geschmack des Ouzo Mini zu erhalten.
Ouzo Jivaeri wird aus Rohstoffen höchster Qualität produziert.
Wasser - glasklar, reich an Mineralien aus den tiefen des Olymp, dem Berg der Götter.
Duftende Samen und Kräuter - die Mischung aus diesen ist das Geheimnis des Ouzo.
Das einzigartige feine Aroma des Jivaeri und sein samtiger Geschmack ergeben sich aus der Zusammensetzung und Kombination der 14 sorgfältig ausgewählten aromatischen Samen und Kräuter wie Finokio, Anis, Zimt, Muskat, Asteroiden, etc. während der Destillation.
Seit über 150 Jahren Erfahrung ist Barbayanni (Barbagianni) eine der ältesten Brennereien Griechenlands. Für das auf der wunderschönen grünen Insel Lesbos gelegene Familienunternehmen steht Tradition an erster Stelle. Seit nunmehr 5 Generationen werden die hochwertigen Destillate nach alter traditioneller Methode gebrannt und nach altem Familienrezept veredelt.
Für die 100% Destillate werden ausschließlich 100% reiner Äthylalkohol, Anis und andere auf der Insel wachsende Kräuter verwendet. Die Fruchtbarkeit der Erde und das Klima von Lesbos, lassen einen besonderen Anis gedeihen, der mit höchster Sorgfalt geerntet und getrocknet wird. In Handarbeit wird der Samen auf einer geneigten Marmorplatte vorsichtig vom Stiel getrennt und dann zum Schutz vor Feuchtigkeit in Jutesäcken aufbewahrt. Nach der 3-fachen Destillation ruht das Gebräu im Stahltank, bis daraus ein einheitliches Gemisch wird, das vor der Abfüllung langsam mit dem kristallklaren Wasser von den Bergen von Plomari vermengt wird.
Samos Vin Doux von UWC Samos aus Samos - Griechenland - Wunderbar goldfarben. Ausdrucksvoll und harmonisch mit floralen Noten und Andeutungen von Honig, weich und süßlich mit fein eingebundener Säure…
Zu genießen mit Reifem Weichkäse wie Camembert de Normandie, Desserts mit Marzipan und/oder gelben Früchten und weißer Schokolade
Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
Noten: Üppig, intensiv, exotisch an Mango erinnernd, zarte Röstnoten, ein dezent süßer Eindruck, gemäßigte Säure, merkliche Tannine von Holz und Birne, üppige Struktur. Alternativ zu im Holz gereiften Weißweinen, wie Chardonnay.
Zutaten: Birnensaft (82%), Mango-, Weißdorn- (2%) und Hagebuttenmark, Pfirsichsaft, Eichenholzpuder (0,4%), Blüten, Kräuter und Gewürze. Ohne Kohlensäure.
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