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KYR-YIANNI PARANGA Merlot Syrah Xinomauro 2018 13,5% 750ml

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Beschreibung

Notiz des Weinherstellers

Paranga ist eine erfrischende und marmeladenartige Kombination: ein geschmeidiger Merlot im Hintergrund, mit einem Hauch von sehr würzigem Syrah im Bannkreis eines leichten und leichter zu genießenden Xinomavro. Seine helle rubinrote Farbe und seine pflanzlichen Untertöne sind verführerisch. Seine bemerkenswerte Säure schafft ein komplexes Bukett von Zimt, Gewürznelken und grünem Pfeffer und einen lang anhaltenden Abgang. Er ist dazu geschaffen, jung konsumiert zu werden. Servieren Sie ihn gekühlt als Aperitif oder mit Barbecue-Gerichten und generell mit würzigen Gerichten.

Sorten

50% Merlot, 25% Syrah, 25% Xinomavro

Herstellung

n/a

Alterung

5 Jahre

Lagerung

n/a

Geografischer Ursprung

n/a

Serviervorschläge

Leicht und würzig, mit erfrischender Säure und milden Tanninen. Einfacher und leicht zu genießender Wein, der zu Pasta, vegetarischen Gerichten und Barbecue-Köstlichkeiten passt.

Angaben

Alkoholgehalt:  13.4%
pH:  n/a
Titrierbarer Säuregehalt:  n/a
Flüchtige Säure:  n/a
Restzucker:  2.5 g/L
Phenolgehalt:  50.1
Farbintensität:  7.26/0.71
Freie/Gesamtsulfite:  25/57 ppm

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