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Poiré artisan Cuvée aus Weinbirnen

10.90

  • Lieblicher Birnenschaumwein, prickelnd fruchtig
  • Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
  • Ohne Schwefel
  • 2% Alkohol

Noten: Reife Birnen und würzige Noten, die an Gras und Heu erinnern. Perlig, nussig mit zitronenfrischem, harmonischem Frischekick durch Kohlensäure. Sehr harmonischer saftig süßer Geschmack nach reifer Birne mit leichter Würze und süße

 

 

0,75l

Beschreibung

Gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Harmonisch zu kräftigem Blauschimmelkäse oder auch zu Weichkäse mit
Birnengelee, Zitronencreme, auch als Torte mit frischen Beeren kombiniert.

 

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Description
  • Lieblicher Birnenschaumwein, prickelnd fruchtig
  • Am besten zu genießen in Trinktemperatur von 8-10 °C
  • Ohne Schwefel
  • 2% Alkohol
Noten: Reife Birnen und würzige Noten, die an Gras und Heu erinnern. Perlig, nussig mit zitronenfrischem, harmonischem Frischekick durch Kohlensäure. Sehr harmonischer saftig süßer Geschmack nach reifer Birne mit leichter Würze und süße     0,75l
  • Ausschließlich 100% reiner Äthylalkohol, Anis und andere auf der Insel wachsende Kräuter
  • 43% Vol.
  Empehlung: Am besten Genießt man den Ouzo pur bei 8°C, mit Eis oder in einem vorgekühlten Glas. Um seinen hervorragenden Geschmack zu erhalten, sollte er nicht im Eisschrank gelagert werden.   200ml
  • Langanhaltender und geschmacksintensiver Abgang mit einem Hauch Anis
  • Am besten Leicht gekühlt mit einer Temperatur von 6 - 8 Grad Celsius nach einer üppigen Mahlzeit
  • Auch als Aperitif, auf Eis oder mit einem Schuss Wasser
  • 40%vol.
  Preis pro Liter : € 29.50
  • Fruchtig, leicht herb
  • Als Aperitif oder zu feinen Vorspeisen wie Wildterrine mit Preiselbeeren sowie auch zu würzigen asiatischen roten Curry Gerichten
  • Am besten zu genießen in Trinktemperatur von unter 12 °C im Sektglas
  Noten: Feinfruchtig mit leicht herben Noten. Erfrischende Säure am Gaumen mit kräuterwürzigem Charakter und eleganter Schärfe im Nachhall, Waldbeeren mit mentholiger Frische. Nuancen von roter Paprika. Zutaten: Apfelsaft 42%, Birnensaft, Pfirsichsaft 15%, Schwarzer Johannisbeersaft 5%, Aroniasaft, Kräuter, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.   0,75l
  • Aus den Rebsorten Assyrtiko, Athiri und Aidani
  • Trockener Weißwein
  • Am besten bei 10°C  serviert
  • Alkoholgehalt in %Vol.: 14
  • Jahrgang 2018
  • Mit Anis, Fenchel, Zimt, Sternanis, Muskatnuss und Mastix-Extrakt
  • In der Nase feine Kräuternoten mit Lakritz & süßen Komponenten
  • Geschmack würzig-intensiv, süße sowie pfeffrige Anklänge
  • 40%vol.
700ml
ContentGekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Harmonisch zu kräftigem Blauschimmelkäse oder auch zu Weichkäse mit Birnengelee, Zitronencreme, auch als Torte mit frischen Beeren kombiniert.  Seit über 150 Jahren Erfahrung ist Barbayanni (Barbagianni) eine der ältesten Brennereien Griechenlands. Für das auf der wunderschönen grünen Insel Lesbos gelegene Familienunternehmen steht Tradition an erster Stelle. Seit nunmehr 5 Generationen werden die hochwertigen Destillate nach alter traditioneller Methode gebrannt und nach altem Familienrezept veredelt. Für die 100% Destillate werden ausschließlich 100% reiner Äthylalkohol, Anis und andere auf der Insel wachsende Kräuter verwendet. Die Fruchtbarkeit der Erde und das Klima von Lesbos, lassen einen besonderen Anis gedeihen, der mit höchster Sorgfalt geerntet und getrocknet wird. In Handarbeit wird der Samen auf einer geneigten Marmorplatte vorsichtig vom Stiel getrennt und dann zum Schutz vor Feuchtigkeit in Jutesäcken aufbewahrt. Nach der 3-fachen Destillation ruht das Gebräu im Stahltank, bis daraus ein einheitliches Gemisch wird, das vor der Abfüllung langsam mit dem kristallklaren Wasser von den Bergen von Plomari vermengt wird.Ouzo Mini,eine Marke mit langjähriger Tardition aus der Insel Mitilini. Der Ouzo Mini aus der Hafenstadt Mitilini auf der Insel Lesbos ist in Griechenland Kult. Die Herstellung von Ouzo hat in Mitelini, wie auch in Plomari eine lange Tradition, unverwechselbar, allein schon durch sein grünes Etikett. Der Ouzo Mini verbindet das geheime Rezept und die Kunst des mitilinischen Brennens, indem er mit viel Erfahrung und Anspruch hergestellt wird. Der Anis und die Kräuter der Insel Mitilini kochen langsam auf traditionelle Art im Kupferkessel, um den einzigartigen und originalen Geschmack des Ouzo Mini zu erhalten.Der Nykteri Weißwein von Santo Wines ist eine Cuvee aus den autochthonen Rebsorten Assyrtiko, Athiri und Aidani. Er reift für 3 Monate in Eichenfässern. Kristallklarer, weißgelber Wein der berühmt ist für seinen reichen, aromatischen Charakter. Er hat spezielle Aromen von Zitrusfrüchten, Jasmin und einen Hauch von Birne. Ein ausgewogener Wein mit intensivem, ausdrucksstarken Charakter, angenehmer Säure und lang anhaltendem Geschmack. Wenn Sie Ihn bei 10°C gut gekühlt servieren, passt der Nykteri aus Santorini hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Gerichten der mediterranen Küche.
In idealem Klima gedeiht im Dorf Lisvori ein besonders geschmackvoller Anis, der neben Fenchel, Zimt, Sternanis, Muskatnuss, Mastix-Extrakt in der geheimen Rezeptur des Ouzo of Plomari verwendet wird. Hinzu kommen Wasser aus den Quellen des Sedounta-Flusses und Salz der Seen von Kalloni. Bereits 1894 hatte Firmengründer Isidoros Arvanitis dieses Rezept entwickelt, das der Anisspirituose ihren vollen Charakter schenkt. In der Nase fördert diese Kombination eine deutliche Lakritznote zutage, die von milden Kräuterfacetten und einer angenehmen Süße begleitet werden. Fenchel und Anis sind ebenfalls wahrnehmbar. Geschmacklich stehen die würzigen Facetten im Vordergrund, ein Hauch Pfeffer, selbstbewusster Anis und süße Anklänge umspielen den Gaumen.
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