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E-LA-WON Green Fresh 250ml

12.90

Das Olivenöl wird aus früh geernteten Oliven der Sorte Koroneiki hergestellt, während die Oliven noch grün und unreif sind, dadurch enthält Green Fresh einen hohen Anteil an Antioxidantien und Polyphenolen.

Seinen Charakter macht der frische grüne Geschmack und der stark pfeffrige Nachgeschmack aus.

 

250ml

 

E-LA-WON Green Fresh Luxury Gift Package

19.90

Das Olivenöl wird aus früh geernteten Oliven der Sorte Koroneiki hergestellt, während die Oliven noch grün und unreif sind, dadurch enthält Green Fresh einen hohen Anteil an Antioxidantien und Polyphenolen.

Seinen Charakter macht der frische grüne Geschmack und der stark pfeffrige Nachgeschmack aus.

250ml

 

Engelsflügel Alkoholfrei Speden- Edition

10.90

Fruchtig, leicht herb.

 

Noten: Feinfruchtig mit leicht herben Noten. Erfrischende Säure am Gaumen mit kräuterwürzigem Charakter und eleganter Schärfe im Nachhall, Waldbeeren mit mentholiger Frische. Nuancen von roter Paprika.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von unter 12 °C im Sektglas.

Als Aperitif oder zu feinen Vorspeisen wie Wildterrine mit Preiselbeeren sowie auch zu würzigen asiatischen roten Curry Gerichten.

 

Zutaten: Apfelsaft 42%, Birnensaft, Pfirsichsaft 15%, Schwarzer Johannisbeersaft 5%, Aroniasaft, Kräuter, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.

 

0,75l

Espelette-Piment

11.90

Das Espelette-Piment erlaubt den Speisen ihren eigenen Geschmack zu entwickeln und ihre Aromen zu enthüllen doch gibt ihnen ohne aggressiv zu wirken eine gewisse Schärfe.

40g

Fleur de sel CAMARGUE

6.90

Das Fleur de Sel wird gern als Finger- & Finishingsalz verwendet. Es schmilzt langsam auf der Zunge & unterstreicht den Geschmack der Speisen, die es begleitet.

Perfekter Begleiter zu allen Speisen die sie besonders verfeinern möchten.

125g

Inspiration 4.2 Alkoholfrei

14.90

Stiller Essensbegleiter, inspiriert von Fruchtig üppigen Rotwein.

 

Noten: Feinsäuerlicher Auftakt der Johannisbeere, Brombeere und würzige Noten der Paprika, leichte Schärfe. Rote Johannisbeere, erdige Noten und  herbstliche Aromatik nach frischem Laub und Holz.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C

Ein exzellenter Begleiter zu Speisen mit leichter Süße wie Ratatouille, Nüsse, Wildgerichte und Gerichte mit Sojasauce.

 

Zutaten: Apfelsaft (47 %), Roter Johannisbeer-, Birnen-, Süßkirschen-, Brombeer-, Kranichbeer-, Aronia und Roter Paprikasaft, Blüten und Gewürze. Ohne Kohlensäure.

 

0,75l

Inspiration 4.4 Alkoholfrei

14.90

Stiller Essensbegleiter, reduzierte süße- erhaltene Gäraromen.

 

Noten: Üppig, intensiv, exotisch an Mango erinnernd, zarte Röstnoten, ein dezent süßer Eindruck, gemäßigte Säure, merkliche Tannine von Holz und Birne, üppige Struktur. Alternativ zu im Holz gereiften Weißweinen, wie Chardonnay.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C

Zu genießen mit Reifem Weichkäse wie Camembert de Normandie, Desserts mit Marzipan und/oder gelben Früchten und weißer Schokolade.

 

Zutaten: Birnensaft (82%), Mango-, Weißdorn- (2%) und Hagebuttenmark, Pfirsichsaft, Eichenholzpuder (0,4%), Blüten, Kräuter und Gewürze. Ohne Kohlensäure.

 

0,75l

Marcona almonds Gesalzen

4.90

Die Marcona Mandel ist eine Spezielle Art aus Spanien, ihre runde Form und ihr besonders süß-butteriger Geschmack zeichnen diese aus. Textur ist Knackig.

 

175g

Piazza Grande Essig Balsma Rosé 250ml

12.20

Fruchtig, sanft, rosé

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Basilikum, Thymian, Limone, oder Mandarine. Essig mit Ingwer und Mandel. 

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, Salate, Scampi, Fischgerichten, Desserts oder Eis.

 

 

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weißwein- und Rotweinessig. Enthält Sulfite.

 

250ml

Piazza Grande Essig Bergamotte 100ml

5.90

Fruchtig, Herb und leicht süß

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Limone, oder Mandarine. Essig mit Ingwer, Passionsfrucht oder Mango.

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, Marmeladen, Antipasti, Fisch-, Fleisch-, Geflügelgerichten, Desserts oder Eis.

 

 

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, mind. 60% Weinessig, und 15% Konzentrierter Bergamottensaft. Enthält Sulfite.

 

100ml

Piazza Grande Essig Bergamotte 250ml

12.20

Fruchtig, Herb und leicht süß

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Limone, oder Mandarine. Essig mit Ingwer, Passionsfrucht oder Mango.

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, Marmeladen, Antipasti, Fisch-, Fleisch-, Geflügelgerichten, Desserts oder Eis.

 

 

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, mind. 60% Weinessig, und 15% Konzentrierter Bergamottensaft. Enthält Sulfite.

 

250ml

Piazza Grande Essig Calamansi Orange 100ml

5.90

Fruchtiges Aroma aus Orangen, Limetten und Mandarinen.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Limone, Mandarine oder Basilikum. Essig mit Minze oder Ingwer.

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, frischen Sommersalaten mit exotischen Dressings, Marinaden, Fisch oder Meeresfrüchten, Wok- Gerichten, Desserts, Jogurts oder Eiscremes.

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost aus Trebbiano- und Lambrusco- Trauben, Weinessig, Calamansi- Orangenpüree 2%, natürliches Orangen- Aroma. Enthält Sulfite.

 

100ml

Piazza Grande Essig Calamansi Orange 250ml

12.20

Fruchtiges Aroma aus Orangen, Limetten und Mandarinen.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Limone, Mandarine oder Basilikum. Essig mit Minze oder Ingwer.

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, frischen Sommersalaten mit exotischen Dressings, Marinaden, Fisch oder Meeresfrüchten, Wok- Gerichten, Desserts, Jogurts oder Eiscremes.

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost aus Trebbiano- und Lambrusco- Trauben, Weinessig, Calamansi- Orangenpüree 2%, natürliches Orangen- Aroma. Enthält Sulfite.

 

250ml

Piazza Grande Essig Condiapfel 100ml

5.90

Allrounder in der Küche. Aus 100% Äpfeln.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Basilikum, Thymian. Essig mit Ingwer oder Mandel.

 

Passt perfekt zu:

Marmeladen, Rohkost, Salate, Rote Beete, Suppen, Desserts.

 

 

Zutaten: Konzentrierter  Apfelsaft, Apfelessig. Enthält Sulfite.

 

100ml

Piazza Grande Essig Condiapfel 250ml

12.20

Allrounder in der Küche. Aus 100% Äpfeln.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Basilikum, Thymian. Essig mit Ingwer oder Mandel.

 

Passt perfekt zu:

Marmeladen, Rohkost, Salate, Rote Beete, Suppen, Desserts.

 

 

Zutaten: Konzentrierter  Apfelsaft, Apfelessig. Enthält Sulfite.

 

250ml

Piazza Grande Essig Granatapfel 100ml

5.90

Frisch fruchtiges Aroma.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Basilikum, Limone, Rosmarin oder Walnussöl.

 

Passt perfekt zu:

Prosseco/ Perlenwein, Drinks mit Mineralwasser, Sommersalate, fruchtige Dressings, Abschmecken von Wildgerichten, Milch- Shakes und Obstsalaten

 

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost 70%, Weinessig, Konzentrierter Granatapfelsaft 2%, natürliches Granatapfel- Aroma.

 

100ml

Piazza Grande Essig Granatapfel 250ml

12.20

Frisch fruchtiges Aroma.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Basilikum, Limone, Rosmarin oder Walnussöl.

 

Passt perfekt zu:

Prosseco/ Perlenwein, Drinks mit Mineralwasser, Sommersalate, fruchtige Dressings, Abschmecken von Wildgerichten, Milch- Shakes und Obstsalaten

 

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost 70%, Weinessig, Konzentrierter Granatapfelsaft 2%, natürliches Granatapfel- Aroma.

 

250ml

Piazza Grande Essig Himbeere 100ml

5.90

Frisch fruchtiges Aroma.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Basilikum, Limone, Thymian oder Walnussöl.

 

Passt perfekt zu:

Prosecco/ Perlwein, Sommersalate, Dressings für Ruccola oder Feldsalat, Himbeer- Smoothie, Eiscremes.

 

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Himbeersaft 3%, Aroma. Enthält Sulfite.

 

100ml

Piazza Grande Essig Himbeere 250ml

12.20

Frisch fruchtiges Aroma.

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Basilikum, Limone, Thymian oder Walnussöl.

 

Passt perfekt zu:

Prosecco/ Perlwein, Sommersalate, Dressings für Ruccola oder Feldsalat, Himbeer- Smoothie, Eiscremes.

 

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Himbeersaft 3%, Aroma. Enthält Sulfite.

 

250ml

Piazza Grande Essig Mandel 100ml

5.90

Nussig, sanft, mild

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Basilikum, Thymian oder Mandarine. Essig mit Ingwer. 

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, Pasta, WOK- Gerichten, Würzen von Geflügel oder Desserts.

 

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, natürliches Mandel- Aroma 0,5%. Enthält Sulfite.

 

100ml

Piazza Grande Essig Mandel 250ml

12.20

Nussig, sanft, mild

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Basilikum, Thymian oder Mandarine. Essig mit Ingwer. 

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, Pasta, WOK- Gerichten, Würzen von Geflügel oder Desserts.

 

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, natürliches Mandel- Aroma 0,5%. Enthält Sulfite.

 

250ml

Piazza Grande Essig Pfirsich- Aprikose 100ml

5.90

Fein, elegant und samtig

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Limone, Mandarine, Basilikum, Thymian, Walnussöl, Sesamöl, und Haselnussöl. Essig mit Ingwer und/oder aromatischen Kräutern.

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, feinen Salaten, Avocado, Antipasti, Desserts

 

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Pfirsich- Püree 5% und Natürliche Aromen. Enthält Sulfite.

 

100ml

Piazza Grande Essig Pfirsich- Aprikose 250ml

12.20

Fein, elegant und samtig

 

Kombinieren Sie es mit:

Olivenöle mit Orange, Limone, Mandarine, Basilikum, Thymian, Walnussöl, Sesamöl, und Haselnussöl. Essig mit Ingwer und/oder aromatischen Kräutern.

 

Passt perfekt zu:

Trendigen Drinks, feinen Salaten, Avocado, Antipasti, Desserts

 

 

Zutaten: 70% Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Pfirsich- Püree 5% und Natürliche Aromen. Enthält Sulfite.

 

250ml

Poiré artisan Cuvée aus Weinbirnen

10.90

Lieblicher Birnenschaumwein. Prickelnd fruchtig.

 

Noten: Reife Birnen und würzige Noten, die an Gras und Heu erinnern. Perlig, nussig mit zitronenfrischem, harmonischem Frischekick durch Kohlensäure. Sehr harmonischer saftig süßer Geschmack nach reifer Birne mit leichter Würze und süße.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C

Gekühlt eine gute Alternative zu Sekt als Aperitif oder Wein als Speisenbegleiter. Harmonisch zu kräftigem Blauschimmelkäse oder auch zu Weichkäse mit
Birnengelee, Zitronencreme, auch als Torte mit frischen Beeren kombiniert.

 

Ohne Schwefel. 2% Alkohol.

 

0,75l

PriSecco Alkoholfrei Cuvée Nr.23

10.90

Fruchtig frisch, mit herbem Nachhall.

 

Noten: Frischer Apfel, Säure von Ampfer und Oxalis dazu der dominante Rhababer mit einem dezentem Duft von Rosen- und Apfelblüten.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C im Sektglas.

Zu genießen mit Spargelsalat mit Erdbeeren, Gerichte mit frischem, rohen Thunfisch und Lachs.

 

Zutaten: Rhabarbersaft (54%), Apfelsaft (46%), Rosen- und Apfelblüten, Gewürze und zugesetzte Kohlensäure.

 

0,75l

PriSecco Alkoholfrei Frühlingsduft

9.90

Frischer Duft, und Frühlingsgefühle am Gaumen.

 

Noten: Süße Erdbeeren und reife Äpfel kombinieren sich zu blumenhaften Akzenten und Nuancen von Birne, dazu Holunderblüten und Tonkabohnen.

 

Empfehlung: Trinktemperatur von 8-10 °C.

Zu genießen als Aperitif, zu frischen Erdbeeren, diversen Spargelgerichten und zu Desserts, vorzugsweise mit Rhabarber.

 

Zutaten: Apfelsaft (70%), Erdbeersaft (25%), Rhabarbersaft, Waldmeister (0,05%), Holunderblüten (0,8%) und Heidelbeersaft.

 

0,75l

Valencia almonds mit Kräutern

5.55

Die gerösteten Valencia Mandeln, verfeinert mit Kräutern eignen sich Ideal für einen kleinen Snack zwischendurch, der Geschmack ist süß und fein und die Mandeln sind leicht länglich.

 

175g

Walnuss Öl

6.95

Für das Tägliche Kochen geeignet.

Nussig und sanft ohne zu dominant zu sein lässt es sich gut mit Salaten und Saucen deftiger Gerichte genießen.
Tipp: Hervorragend zum Backen.

100ml

Barbayannis Ouzo Blue 43%, 200ml

7.90

Besteht aus einem 100% reinen Anis-Extrakt und duftenden Kräutern, mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol.

 

Empehlung: Am besten Genießt man den Ouzo pur bei 8°C, mit Eis oder in einem vorgekühlten Glas. Um seinen hervorragenden Geschmack zu erhalten, sollte er nicht im Eisschrank gelagert werden.

 

Preis pro Liter:

 

200ml

Barbayannis Ouzo Blue 43%, 700ml

17.90

Besteht aus einem 100% reinen Anis-Extrakt und duftenden Kräutern, mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol.

 

Empehlung: Am besten Genießt man den Ouzo pur bei 8°C, mit Eis oder in einem vorgekühlten Glas. Um seinen hervorragenden Geschmack zu erhalten, sollte er nicht im Eisschrank gelagert werden.

 

Preis pro Liter: € 23.86

Ouzo Nr.14 Makedoniki 700ml

8.90

Ouzo 14 ‘’ ohne Zucker ‘‘ mit Anis.

Sein Geschmack zeichnet sich durch eine saubere, aber angenehme „Aggressivität“ aus.

Es sucht nach sanften und anhaltenden Harmonien, stimuliert Ihren Geschmack und steigert Ihren Appetit. Der Ouzo der Generation, die sich jung fühlt!

40%vol.

700ml

Ouzo of Plomari 200ml

4.90

In der Nase feine Kräuternoten mit Lakritz & süßen Komponenten.

Geschmack würzig-intensiv, süße sowie pfeffrige Anklänge

 

Traditioneller Ouzo von der Insel Lesbos, mit regionalen Kräutern hergestellt, u.a. Anis, Zimt, Fenchel & Muskat. Vollendet mit Quellwasser des Sedounta Flusses & Salz der Kalloni-Seen.

 

40%vol.

 

200ml

Ouzo of Plomari 700ml

10.90

In der Nase feine Kräuternoten mit Lakritz & süßen Komponenten.

Geschmack würzig-intensiv, süße sowie pfeffrige Anklänge

 

Traditioneller Ouzo von der Insel Lesbos, mit regionalen Kräutern hergestellt, u.a. Anis, Zimt, Fenchel & Muskat. Vollendet mit Quellwasser des Sedounta Flusses & Salz der Kalloni-Seen.

 

40%vol.

 

700ml

Pilavas Ouzo Nektar 1L

25.90

Besonders mild und mit einem Hauch von Lakritz.

 

Nach alter Tradition aus dem Hause Pilavas.

 

Entweder pur, auf Eis oder verdünnt mit etwas Wasser. Die milchige Einfärbung hierbei ist völlig normal und wird von Kennern sogar geschätzt.

 

Mit Ouzo Pilavas lassen sich auch Cocktails mixen. Hierberi harmonieren die würzigen Aromen von Anis, Fenchel, Kardamon, Koriander, Lindenblüten u.a. wunderbar mit Früchten und Fruchtsäften.

 

38%vol.

 

1L

Pilavas Ouzo Nektar 700ml

11.90

Besonders mild und mit einem Hauch von Lakritz.

 

Nach alter Tradition aus dem Hause Pilavas.

 

Entweder pur, auf Eis oder verdünnt mit etwas Wasser. Die milchige Einfärbung hierbei ist völlig normal und wird von Kennern sogar geschätzt.

 

Mit Ouzo Pilavas lassen sich auch Cocktails mixen. Hierberi harmonieren die würzigen Aromen von Anis, Fenchel, Kardamon, Koriander, Lindenblüten u.a. wunderbar mit Früchten und Fruchtsäften.

 

38%vol.

 

700ml

E-LA-WON Olivenöl extra Nativ 500ml Kanister

10.90

Für den Täglichen gebrauch geeignet.

Die Leicht bittere Note und der stark Pfefferige Abgang zeichnet das Olivenöl aus und macht es besonders.
‚Extra nativ‘ aus fruchtigen Koroneiki Oliven.

Dank der Weißblechverpackung kommt keinerlei Sonnenlicht hindurch, die Qualität und die Frische des Öls bleibt unverändert.

 

500ml

 

E-LA-WON Olivenöl extra Nativ Kanister 1L

17.90

Für den Täglichen gebrauch geeignet.

Die Leicht bittere Note und der stark Pfefferige Abgang zeichnet das Olivenöl aus und macht es besonders.
‚Extra nativ‘ aus fruchtigen Koroneiki Oliven.

Dank der Weißblechverpackung kommt keinerlei Sonnenlicht hindurch, die Qualität und die Frische des Öls bleibt unverändert.

 

1L

 

E-LA-WON Olivenöl nativ Extra Mischung aus 3 Sorten Oliven

13.90

Der besondere Blend besteht aus den feinen EVOO sorten Koutsourelia, Amfissis und Megaritiki die dem Öl ein besonderes Aroma verleien.

Das Öl eignet sich für Gerichte und Salate denen sie eine Besondere Note hinzufügen möchten.

250ml

E-LA-WON Olivenöl nativ Extra 500ml Sortenrein 100% Koroneiki

14.90

Für den Täglichen gebrauch geeignet.

Die Leicht bittere Note und der stark Pfefferige Abgang zeichnet das Olivenöl aus und macht es besonders.
‚Extra nativ‘ aus fruchtigen Koroneiki Oliven aus den Peloponnes. Niedriger Säuregehalt.

Dank der dunklen Glasflasche wird die Qualität des Öls geschützt.

E-LA-WON Olivenöl nativ Extra 500ml Sortenrein 100% Koroneiki Geschenkverpackung

20.90

In luxuriöser Geschenkverpackung.

Die Leicht bittere Note und der stark Pfefferige Abgang zeichnet das Olivenöl aus und macht es besonders.
‚Extra nativ‘ aus fruchtigen Koroneiki Oliven aus den Peloponnes. Niedriger Säuregehalt.

Dank der dunklen Glasflasche wird die Qualität des Öls geschützt.

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